Industria laptelui
|
LDR | 00061nx j22000373 45 | |
---|---|---|
001 | 133942 | |
250 | $a Industria laptelui |
Lucrări:
0 lucrari in 5 publicatii in 1 limbi
5 records Page 1 of 1
- 1
Tehnologia și controlul calității în industria laptelui : Lucrări practice
de:
MEŞTER, MIHAELA
(Text tipărit)
Produse lactate : Tehnologii și rețete de obținere
de:
Mayer-Reithofer, Elisabeth, ing.
(Text tipărit)
Procesarea cărnii şi a laptelui
de:
TUDOR, SORIN; OPROIU, CONSTANTIN
(Text tipărit)
Tehnologia şi controlul calităţii în industria laptelui : Lucrări practice
de:
MEŞTER, MIHAELA
(Text tipărit)
CARTEA producătorului şi procesatorului de lapte
de:
(Text tipărit)