industria cărnii
|
LDR | 00060nx j22000373 45 | |
---|---|---|
001 | 134106 | |
250 | $a industria cărnii |
Lucrări:
67 lucrari in 6 publicatii in 1 limbi
6 records Page 1 of 1
- 1
Organizarea şi implementarea managementului calităţii totale în industria produselor alimentare din carne
de:
Lile, Ramona (1973-)
(Text tipărit)
Organizarea şi implementarea managementului calităţii totale în industria produselor alimentare din carne
de:
Lile, Ramona (1973-)
(Text tipărit)
Procesarea cărnii şi a laptelui
de:
TUDOR, SORIN; OPROIU, CONSTANTIN
(Text tipărit)
Tehnologii generale în industria alimentară : Tehnologii de obținere a cărnii
de:
Ursachi, Claudiu Ștefan (1970-)
(Text tipărit)
Cârnaţi, salamuri şi leber : Producere şi comercializare
de:
DOPPLER, FRANZ; EIBENSTEINER, ROMAN
(Text tipărit)
Tehnologii generale în industria cărnii : Aplicaţii practice
de:
Ursachi, Claudiu Ștefan (1970-); MUREŞAN, CLAUDIA
(Text tipărit)