Industria vinului
|
LDR | 00060nx j22000373 45 | |
---|---|---|
001 | 136073 | |
250 | $a Industria vinului |
Lucrări:
0 lucrari in 7 publicatii in 1 limbi
7 records Page 1 of 1
- 1
Podgoria Miniş-Măderat de-a lungul timpului
de:
(Text tipărit)
Tehnologia vinului
de:
Popa, Petre; MUREŞAN, CLAUDIA
(Text tipărit)
Tehnologia vinului : Aplicaţii practice
de:
MUREŞAN, CLAUDIA
(Text tipărit)
Bazele biotehnologice ale fermentației malolactice
de:
POPESCU-MITROI, IONEL
(Text tipărit)
Tratat de ştiinţă şi inginerie oenologică : Produse de elaborare şi maturare a vinurilor
de:
CROITORU, CONSTANTIN
(Text tipărit)
Tehnologii şi utilaje din industria vinului
de:
Popa, Petre
(Text tipărit)
Ghidul gustului : Iniţiere în arta vinului
de:
ZIDUREAN, COSMIN FLORESCU; DEMETERCĂ, EUGEN
(Text tipărit)