artă culinară
|
LDR | 00079nx j2200049 | |
---|---|---|
001 | 163618 | |
250 | $a artă culinară | |
901 | $a a $b a |
Lucrări:
0 lucrari in 10 publicatii in 1 limbi
10 records Page 1 of 1
- 1
Torte, prăjituri și alte câteva rețete de bucătărie : Un rețetar manuscris din Timișoara interbelică
de:
(Text tipărit)
Cofetari și cofetării din Arad
de:
Gui, Ioan
(Text tipărit)
Bucătăria Dunării : Rețete și preparate pescărești
de:
(Text tipărit)
Bourdain : Biografia orală definitivă
de:
Woolever, Laurie
(Text tipărit)
Gust : Autobiografia mea culinară
de:
Tucci, Stanley
(Text tipărit)
O sociologie a gustului : Estetică și dinamică socială în gastronomie
de:
Marinescu, Angelica Helena; Iliescu, Alexandra
(Text tipărit)
Inteligenţa culinară : arta de a mânca sănătos (şi cu adevărat bine)
de:
Kaminsky, Peter
(Text tipărit)
Cum să preparăm vînatul şi peştele
de:
Ulea, Traian
(Text tipărit)
Le Japon à table...
de:
Denaud, Patrick
(Grafică bidimensională)
În bucătăria lui Joseph
de:
Hadad, Joseph
(Text tipărit)