- Produse lactate : Tehnologii și rețete de obținere
-
Tipul înregistrării: Text tipărit: monografic Autor: Mayer-Reithofer, Elisabeth, ing. Traducător: Ghibelean, Alexandra Responsabilitate: Elisabeth Mayer-Reithofer ; trad.: Alexandra Ghibelean Editura: M.A.S.T. Locul publicării: București Anul Ediției: 2011 ISBN: 978-973-1822-36-5 Descriere: 110 p. Limba: Română Subiect: produse agroalimentare Subiect: Industria laptelui Clasificare: 637.1
Unităţi
- 1 înregistrări • Pagini 1 •
- 1
Număr inventar | Nume localizare | Clasă unitate | Tip material | Cota | Clasă utilizare | Situaţie împrumut | Rezervări | Număr Volum | Note | Fişiere ataşate | |
659302
|
Împrumut Carte Adulți
|
Împrumut
|
Carte tipărită
|
637.1/M52
|
1. Normal
|
La raft
|
0
|
|
- 1 înregistrări • Pagini 1 •
- 1
Evaluări
- Adaugă un comentariu şi faci cunoscută opinia ta!
Exportă
Filiala de unde se ridică