- Calitatea şi analiza senzorială a alimentelor
-
Tipul înregistrării: Text tipărit: monografic Autor: DICU, ANCA MIHAELA Autor alternativ: Perţa-Crişan, Simona Responsabilitate: Anca Mihaela Dicu, Simona Perţa-Crişan Editura: Editura Universităţii "Aurel Vlaicu" Locul publicării: Arad Anul Ediției: 2012 ISBN: 978-973-752-612-0 Descriere: 227 p. Limba: Română Subiect: igienă alimentară Subiect: alimente (control şi supraveghere sanitară) Subiect: tipărituri arădene Clasificare: 614.31
Unităţi
- 2 înregistrări • Pagini 1 •
- 1
Număr inventar | Nume localizare | Clasă unitate | Tip material | Cota | Clasă utilizare | Situaţie împrumut | Rezervări | Număr Volum | Note | Fişiere ataşate | |
690462
|
Depozit Legal
|
Dep. legal local
|
Carte tipărită
|
DL
|
1. Normal
|
La raft
|
0
|
|
|||
690463
|
Împrumut Carte Adulți
|
Împrumut
|
Carte tipărită
|
614/D39
|
1. Normal
|
La raft
|
0
|
|
- 2 înregistrări • Pagini 1 •
- 1
Evaluări
- Adaugă un comentariu şi faci cunoscută opinia ta!
Exportă
Filiala de unde se ridică