- O sociologie a gustului : Estetică și dinamică socială în gastronomie
-
Tipul înregistrării: Text tipărit: monografic Autor: Marinescu, Angelica Helena Autor alternativ: Iliescu, Alexandra Autorul introducerii etc.: DRĂGAN, IOAN Responsabilitate: Angelica Marinescu și Alexandra Iliescu ; prefață: Prof. univ. dr. Ioan Drăgan Editura: Tritonic Locul publicării: București Anul Ediției: 2020 ISBN: 978-606-749-509-6 Descriere: 391 p. : fig., graf., tab. Note: Conține bibliografie. Limba: Română Serie: Sociologie Subiect: gastronomie Subiect: artă culinară Subiect: sociologie - sociologia vieţii cotidiene Clasificare: 316.728:641.55
Unităţi
- 1 înregistrări • Pagini 1 •
- 1
Număr inventar | Nume localizare | Clasă unitate | Tip material | Cota | Clasă utilizare | Situaţie împrumut | Rezervări | Număr Volum | Note | Fişiere ataşate | |
780383
|
Împrumut Carte Adulți
|
Împrumut
|
Carte tipărită
|
316.728/M40
|
1. Normal
|
La raft
|
0
|
|
- 1 înregistrări • Pagini 1 •
- 1
Evaluări
- Adaugă un comentariu şi faci cunoscută opinia ta!
Exportă
Filiala de unde se ridică